Diseño
Espacios que inspiran y funcionan
Equipamiento
La maquinaria adecuada hace más que trabajar. Hace funcionar mejor tu negocio.
¿Qué necesita realmente tu establecimiento para funcionar bien?
Elegir bien es invertir mejor. Cada equipo influye en la producción, los consumos, el trabajo de tu equipo y los resultados.
Equipamiento
Equipamiento con criterio
Equipamiento con criterio. La máquina adecuada. En el lugar correcto.
En MeXora seleccionamos y ubicamos la maquinaria según tu operativa, tu espacio y tus necesidades reales.
- Capacidad
- Eficiencia
- Fiabilidad
- Rendimiento
La capacidad que necesitas.
Valoramos producción, frecuencia de uso, dimensiones, conexiones, ventilación y accesos para elegir equipos que se integren bien desde el principio.
La ubicación también cuenta.
Conectamos cocción, frío, lavado, preparación y servicio para acortar recorridos y facilitar el trabajo.
Equipamiento realmente necesario.
Comparamos prestaciones, consumo, fiabilidad, servicio técnico y repuestos para valorar el coste total de uso.
Pensamos en el después.
La limpieza, el mantenimiento y la disponibilidad de repuestos forman parte de una buena elección.
Así trabajamos el equipamiento
Entendemos tu operativa, elegimos contigo.
- 01
Entendemos la operativa
Qué produces, cómo trabajas y qué volumen necesitas atender.
- 02
Dimensionamos los equipos
Capacidad, potencia, consumo y crecimiento ajustados a tu inversión.
- 03
Comparamos soluciones
Prestaciones, fiabilidad, mantenimiento y coste total de uso.
- 04
Integramos la maquinaria
Ubicación, conexiones, ventilación y acceso para trabajar y mantener.
- 05
Coordinamos la instalación
Suministro, entrega, montaje y puesta en marcha conectados.
- 06
Pensamos a largo plazo
Limpieza, repuestos y eficiencia durante la vida del equipo.
Alcance
Qué incluye
Maquinaria profesional
Dimensionada según la producción prevista, no según los metros de cocina.
Equipamiento de cocina y sala
Desde los hornos hasta la cristalería.
Frío, cocción, lavado y preparación
Las cuatro líneas que más consumen y más condicionan el ritmo del servicio.
Asesoramiento técnico y financiero
Qué conviene comprar, qué financiar y qué dejar para el año siguiente.
Marcas líderes y soluciones a medida
Marcas con representación y servicio técnico en Canarias.
Trabajos
Proyectos de equipamiento
Botelleros de barra Contrabarra Zona de café Fogones en isla Cámara frigorífica Cámara por dentro
¿Vas a equipar un nuevo negocio?
Elige desde el principio con criterio técnico y económico.
¿Tu maquinaria ya no responde?
Veamos qué mantener, sustituir o reorganizar.
La X que une soluciones.
Contacto
ideas@mexora.esCuéntanos tu proyecto
Asesoría
personas@mexora.esFormación y equipo
Hostelería en Canarias
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